伦敦美食节
第5天–7月5日星期五
在快速享用了Shoreditch早餐以保持体力，迎接接下来的艰苦工作后，我们乘车往东穿过老街前往圣卢克社区中心，中央街烹饪学校自2012年成立以来一直在那里运作，作为一个自筹资金的厨房空间，解决当地问题，以改善该地区的福祉。
在这里，厨师Mikael和Sofia让我们了解了我们的节奏，并测试了我们本周在一起制作墨西哥美食时掌握的技能。这是结束一周的好方法，也是（遗憾的是）我们活动周的最后一天——这都要归功于库克先生、多伊姆女士、奥尔德姆先生和霍姆斯先生。
谷歌教室将很快提供更多照片，以及与我们参观过的一些厨房一起工作或志愿服务的绝佳机会。
第4天–7月4日星期四
从周一开始，我们为自己做了一顿日本午餐，从饺子到日式烧烤，沃克学校就是一个磨练这些刀术的好机会。
在Covent Garden短暂休息后，我们前往Hotel Chocolat off Seven Dials，在那里我们将咖啡粒和果壳分开，品尝了生吃产品，并看到它们是如何变成我们熟悉和喜爱的巧克力的。我们还了解了公平贸易的历史和问题。我们用杵、研钵和“回火”巧克力研磨并制成自己的巧克力，糖果袋是一种受欢迎的款待！
第3天-7月3日星期三
今天开始的是烘焙大赛，由拉蒂默自己的厨师裁决。虽然比分很接近，但希普和费利克斯却以他们的巧克力蛋糕获胜，巧克力蛋糕含有花生酱和四季豆等意想不到的成分。
在Borough Market吃过午饭后，Neal’s Yard Dairy请我们品尝，专业地指导我们从奶油山羊奶酪到Stilton奶酪，并教会我们每种奶酪的生产和来源。每个人都对奶酪的味道和质地发表了评论，提出了问题，并对奶酪进行了评分：今天的获胜者是一款浓郁的爱尔兰加本奶酪。
第2天–7月2日星期二
上午在Soho度过，品尝世界各地的美食和冰淇淋。然后是为明天的比赛做准备的时候了。
第1天–7月1日星期一
在芬奇利路的威特罗斯烹饪学校学习贸易技巧的第一天很棒。厨师安迪教大家刀法我们准备、烹饪（并吃了！）美味的越南夏卷和混合烤肉串。现在我们知道了如何像厨师一样去鸡肉的骨，削大蒜皮和切大蒜，以及在处理辣椒时如何用冷水洗手。“那是青葱！”
